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22/07/2026
Aucun invité ne devrait se retrouver sans rien dans son assiette. Voici comment penser un menu réellement inclusif, côté traiteur comme côté organisateur, sans transformer l'événement en casse-tête logistique.
Inspirations et tendances
20/08/2026
Événements à venir
19
SEPT.
Salon l’Essence du Gin et des Spiritueux à Lille Grand Palais
De 10H00 à 18H00
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Vingt ans après ses débuts, Stéphane Portier porte toujours la même passion : une cuisine française généreuse et sur-mesure, forgée par plus de 2 500 événements. Rencontre avec un traiteur pour qui l'honnêteté et l'exigence priment sur les belles promesses.
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21/07/2026
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15/07/2026
Sous la direction de Tamou El Mouh, Meema Paris s’impose comme un traiteur d’exception, mêlant traditions marocaines et influences modernes.
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30/01/2025