Montreuil (93)
Gastronomique • Colombien
Chango – L’art du barbecue argentin au service de vos événements
Créée en 2013 par Fermín Juárez, ancien danseur professionnel de tango et de folklore, Chango est une entreprise française qui met à l’honneur la culture argentine à travers la gastronomie et l’événementiel. Après une carrière artistique en Europe, Fermín décide de partager ses racines et sa passion en fondant Chango, traiteur spécialisé dans le BBQ signature (asado de autor) – un concept original et accessible, valorisant les viandes d’exception, les vins argentins et les recettes traditionnelles.
Depuis 2021, Chango connaît une croissance importante, s’imposant comme une référence en organisation d’événements argentins en France et en Europe. Grâce à une approche immersive et chaleureuse, l’équipe Chango crée des expériences culinaires authentiques, autour d’un rituel argentin emblématique : l’asado, véritable moment de partage et de convivialité.
Notre mission est de célébrer la richesse de la culture argentine en créant des événements sur-mesure, festifs et porteurs de sens. Nous mettons en lumière les savoir-faire artisanaux et les valeurs humaines, avec un engagement fort pour l’authenticité, la créativité et l’impact social positif.
